Een boek schrijven…een droom die uitgekomen is. Met veel plezier vertaal ik de wetenschap naar de praktijk. Zowel in een advies, blog als nu ook in een boek. In juni 2019 kwam mijn eerste boek ‘Eet als een expert – Zwanger!’ uit. Hét handboek over voeding voor, tijdens en na de zwangerschap. Het boek is geschreven in samenwerking met het evidence-based food collectief I’m a Foodie. Ik ben één van de 3 hoofdauteurs van het boek en heb daarnaast de recepten ontwikkeld.
In ‘Eet als een expert – zwanger!’ geven we wetenschappelijk onderbouwde informatie en praktische tips aan vrouwen die zwanger willen worden of zijn. Bijvoorbeeld welke voeding het beste is voor moeder en kind en hoe je omgaat met zwangerschapskwaaltjes en andere uitdagingen.
